25%Etapa 1
Planejar antes da alta demanda
- Vamos organizar o ponto de partida da campanha: calendário, modelo de vendas, canais, prioridades e as decisões que precisam acontecer antes de dezembro ganhar ritmo.
Débora Vasconcelos
Confeiteira, não espere os pedidos de Natal aumentarem para decidir o que vender, se sua produção dá conta e como suas vendas vão acontecer.
Em uma tarde ao vivo comigo, vamos estruturar a campanha de Natal da sua confeitaria: como planejar, atrair o cliente certo, definir o que faz sentido vender, avaliar sua capacidade de produção e organizar como vender.
14/09 · 13h30 às 16h30 · Online e ao vivo
Com
Débora Vasconcelos
Data
14 · Set
Horário
13h30 às 16h30
Formato
Online e ao vivo
Ingresso
Surpresa
Para quem é
Esta Imersão é para confeiteiras que vão vender no Natal e querem se preparar antes da alta demanda.
Você já vende no Natal todos os anos, mas sente que cardápio, divulgação, produção e pedidos acabam sendo resolvidos enquanto dezembro já está acontecendo.
Você produz por encomenda e precisa entender melhor o que sua estrutura consegue atender antes de abrir espaço para mais pedidos.
Você quer fazer uma campanha de Natal este ano e precisa organizar cliente, cardápio, produção e vendas antes de colocar tudo na rua.
A construção do seu plano
O que uma confeitaria precisa organizar antes de abrir as encomendas de Natal?
O Natal aumenta a procura, mas isso não significa que sua campanha esteja pronta para receber essa demanda. Antes, é preciso organizar quem você quer atrair, o que vai vender, o que sua produção suporta e como essas vendas vão acontecer.
14 · Set 13h30 às 16h30
55%Etapa 2
Atrair o cliente certo e definir o que vender
- Vamos olhar para quem sua confeitaria quer atrair neste Natal e conectar essa escolha ao cardápio. Público, preço, margem, validade, tempo de produção, dificuldade e capacidade ajudam a entender quais produtos fazem sentido para a campanha.
80%Etapa 3
Saber se sua produção dá conta
- Estoque, embalagens, insumos, cronograma, equipe e capacidade produtiva precisam ser considerados antes de aumentar o volume de encomendas. Você precisa enxergar o que sua estrutura consegue sustentar.
100%Etapa 4
Estruturar como as vendas vão acontecer
- Divulgação, canais de venda, atendimento, organização das encomendas e fluxo dos pedidos precisam estar preparados para que, quando o cliente chegar, sua confeitaria saiba como conduzir a venda.
Online e ao vivoPlano Natal Lucrativo13h30 às 16h3014 de setembroGestão para confeiteiras
Online e ao vivoPlano Natal Lucrativo13h30 às 16h3014 de setembroGestão para confeiteiras
Online e ao vivoPlano Natal Lucrativo13h30 às 16h3014 de setembroGestão para confeiteiras
Prova real
Quando a gestão entra nas decisões, o resultado começa a aparecer em lugares que vão muito além da planilha.
No preço, na margem, na produção, na organização e principalmente no dinheiro que permanece depois das vendas.
+1.000
Alunas
R$ 1 milhão+
Faturamento construído na confeitaria
Desde 2014
Mentora de confeiteiras
Gestão não diminui o tamanho da sua ambição. Ela prepara a confeitaria para sustentar o resultado que você quer alcançar.
Decisões do Natal
O Natal fica muito mais pesado quando essas respostas só aparecem no meio dos pedidos.
Antes de abrir as encomendas, sua confeitaria precisa conseguir responder:
Cardápio e preço
O que entra e por quanto
- Esse produto realmente merece entrar no meu cardápio?
- Meu preço protege a margem que eu preciso ter?
- Quantas encomendas realmente cabem na minha produção?
- Quanto de embalagem e insumo preciso comprar?
Vendas e operação
Como vender e como entregar
- Quando minha divulgação precisa começar?
- Minha divulgação está atraindo o cliente certo para essa campanha?
- Até quando consigo aceitar pedidos sem comprometer prazo e qualidade?
- Como vou organizar dezenas de encomendas sem perder informações?
Sobre Débora
Eu também precisei entender que vender mais não resolve tudo.
Comecei na confeitaria vendendo cookies e brownies e faturando menos de R$ 2 mil. O negócio cresceu, alcancei os R$ 20 mil por mês e depois construí uma confeitaria que ultrapassou R$ 1 milhão em faturamento anual.
Mas crescer também deixou uma coisa muito clara para mim:
quanto maior a demanda, mais caras ficam as decisões erradas.
Preço, margem, compras, estoque, produção, atendimento e organização deixam de ser detalhes quando o volume aumenta. Foi dentro de uma confeitaria real que gestão deixou de ser teoria para mim. Hoje, meu trabalho é ajudar outras confeiteiras a fazerem escolhas melhores antes que o crescimento transforme oportunidade em sobrecarga.
O que você constrói na imersão
- Planejamento da campanha: Calendário, modelo de vendas, canais e decisões que precisam acontecer antes da alta demanda.
- Cliente e cardápio: Quem sua campanha quer atrair e quais produtos fazem sentido vender considerando preço, margem, validade e produção.
- Estoque e capacidade produtiva: Embalagens, insumos, cronograma e estrutura analisados antes do aumento das encomendas.
- Divulgação e vendas: Conteúdo, canais, atendimento e organização para conduzir os pedidos durante a campanha.
- Grupo oficial da Imersão: Os avisos importantes e o acesso à aula serão enviados por lá.
Tudo isso poderia custar facilmente R$ 497,00
Mas não, eu resolvi fazer algo INCRÍVEL, e você só vai descobrir ao apertar o botão.
Investimento
De R$ 497,00 por
Toque no botão e descubra o valor que você irá pagar
Imersão online e ao vivo
Data: 14 de setembro
Horário: 13h30 às 16h30
Formato: Online e ao vivo
Turma de 14/09Inscrições abertas
14/09 • 13h30 às 16h30 • Online e ao vivo
Perguntas frequentes
A sua dúvida pode estar aqui
Essa Imersão é sobre receitas?+
Não. A Imersão O Plano Natal Lucrativo é uma Imersão de gestão para confeiteiras que vão vender no Natal. Vamos trabalhar planejamento da campanha, cliente, cardápio, capacidade produtiva, divulgação e vendas. Não haverá ensino de receitas.
Estou começando agora. Faz sentido para mim?+
Sim. Quem está começando também precisa decidir público, cardápio, preço, canais, capacidade e calendário. O plano precisa respeitar a realidade da estrutura que você possui hoje.
Eu já vendo no Natal todos os anos. Ainda vale participar?+
Sim. Se você já vende no Natal, provavelmente já conhece os gargalos que aparecem quando a demanda aumenta. A Imersão permite rever preço, margem, cardápio, estoque, produção e vendas antes de entrar novamente no pico.
Faço tudo sozinha. Essa Imersão serve para mim?+
Sim. Para quem trabalha sozinha, conhecer o próprio limite produtivo é ainda mais importante. O objetivo não é vender acima da sua capacidade, mas fazer a campanha caber na sua estrutura e gerar um resultado que compense.
Preciso estar com meu cardápio de Natal pronto?+
Não. A definição e avaliação do cardápio fazem parte da construção da Imersão.
Como vou receber o acesso?+
Depois da compra, você receberá as orientações para entrar no grupo oficial da Imersão. O link da transmissão e os avisos importantes serão enviados por lá.